راجية رضى الله
09-06-2008, 08:08 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
السندويشات المقليه بالخطوات و ( الصورة )
طريقة لذيذة لصنع السندويشات
http://mohajrat.com/vb/images/smilies/213.gif المقادير http://mohajrat.com/vb/images/smilies/213.gif
http://mohajrat.com/up/uploads/8e36e7e2ca.bmp (http://mohajrat.com/up)
2كوب دقيق
بيضه
2ملعقة طعام حليب بودرة
ربع ملعقة بيكنج باودر
ملعقة شاى خميرة فوريه
ربع ملعقة شاى ملح
من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء
(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما
:
:
http://mohajrat.com/vb/images/smilies/213.gif طريقة العمــل http://mohajrat.com/vb/images/smilies/213.gif
تعجن المقادير جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت
وتترك تختمر فى صحن مدهون بالزيت
لمدة ساعه ونصف هذه العجينه بعد ان رفخت او اختمرت
http://mohajrat.com/up/uploads/f023abb276.bmp (http://mohajrat.com/up)
شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط
http://mohajrat.com/up/uploads/d48b02776d.bmp (http://mohajrat.com/up)
أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ،
ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )
http://mohajrat.com/up/uploads/6d59375044.bmp (http://mohajrat.com/up)
جهزى الحشوة التى تحبين
http://mohajrat.com/up/uploads/0d235501c9.bmp (http://mohajrat.com/up)
هذه بعد الحشوه .. صورة قريبه ..
انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى
http://mohajrat.com/up/uploads/f0f40a6f29.bmp (http://mohajrat.com/up)
http://mohajrat.com/vb/images/smilies/213.gif
وهذه صورة اخرى للسندويشات
تفضلوا بالهناء والعافية
http://mohajrat.com/up/uploads/d40c597916.bmp (http://mohajrat.com/up)
منقووولة
وفقكم الله
السندويشات المقليه بالخطوات و ( الصورة )
طريقة لذيذة لصنع السندويشات
http://mohajrat.com/vb/images/smilies/213.gif المقادير http://mohajrat.com/vb/images/smilies/213.gif
http://mohajrat.com/up/uploads/8e36e7e2ca.bmp (http://mohajrat.com/up)
2كوب دقيق
بيضه
2ملعقة طعام حليب بودرة
ربع ملعقة بيكنج باودر
ملعقة شاى خميرة فوريه
ربع ملعقة شاى ملح
من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء
(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما
:
:
http://mohajrat.com/vb/images/smilies/213.gif طريقة العمــل http://mohajrat.com/vb/images/smilies/213.gif
تعجن المقادير جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت
وتترك تختمر فى صحن مدهون بالزيت
لمدة ساعه ونصف هذه العجينه بعد ان رفخت او اختمرت
http://mohajrat.com/up/uploads/f023abb276.bmp (http://mohajrat.com/up)
شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط
http://mohajrat.com/up/uploads/d48b02776d.bmp (http://mohajrat.com/up)
أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ،
ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )
http://mohajrat.com/up/uploads/6d59375044.bmp (http://mohajrat.com/up)
جهزى الحشوة التى تحبين
http://mohajrat.com/up/uploads/0d235501c9.bmp (http://mohajrat.com/up)
هذه بعد الحشوه .. صورة قريبه ..
انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى
http://mohajrat.com/up/uploads/f0f40a6f29.bmp (http://mohajrat.com/up)
http://mohajrat.com/vb/images/smilies/213.gif
وهذه صورة اخرى للسندويشات
تفضلوا بالهناء والعافية
http://mohajrat.com/up/uploads/d40c597916.bmp (http://mohajrat.com/up)
منقووولة
وفقكم الله