الســينابــون من صنع qùεεή

[Qùεεή]

http://mohajrat.com/up/uploads/e609180623.bmp


الســلام عليـكم ورحمة الله وبركـاته
شحــالكم ؟!
أمس كنت مصره اني ادخل المطبخ واسوي شي
والحمدالله دخلت وسويت شي أنا وايد أحبـــــه
بس للأسف ماعطيتكم منــه ^_^

.
. .


http://www10.0zz0.com/2008/09/12/11/369363086.gif (http://www10.0zz0.com/2008/09/12/11/369363086.gif)


طريقة عمل السينابون

المقادير :

- خمسة وثلاث أرباع كوب دقيق
- ربع كوب سكر
- ثلث كوب سمن
- 2 ملعقة خميرة
- ملعقة ملح
- اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة:

علبة سكر بني + نصف كاس قرفة مطحونة


الصوص :

- 1 حليب محلى كبير
- 12 حبة جبن كيري
- تخلط في الخلاط الجيك


الطريقة :

1- تعجن المقادير وتترك العجينة لمدة ساعة حتى تخمر
2- بعد ساعة من العجن تقسم العجينة إلى 6 أو 5 أقسام
3- يفرد كل قسم ثم ترش الحشوة ثم تلف على شكل اسطواني ثم تقطع لشرائح
4- توضع في فرن حرارته متوسطة ( 180 تقريباً ) من 20 - 30 دقيقة
5- وفي هذا الإثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها
بعد أخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد وبالعافية.



"الطريقة منقوله بس تقريبا نفس المقادير اللي استخدمتهــا"


.
. .

[moon22]

لووووووووووولز ..

أمووووووت فالسينابون ..


أمس نحن مسووين .. ^_^


تسلمــ إيدج ع ـــــالطبخة اللذيذة .. :h_rolleyes:

[بوأحمد الأثري]

طريقة مميزة ميره

اشكرك على عرضهااااا

بارك الله فيج خيتي ^^

[Qùεεή]

تســلمون ع الــطله الحلوه

ربي يحفظكمــ

.
. .

[وهم]

انا مب وايد احبها

يعطييج العاافيه اختي على الطريقه

[الوردة الجورية]

تسوين وتاكلين وما تقولين بطرش لها ..

عموما هني وعافيه ..

بس المره اليايه . سويها وهاتيه يوم بي الكليه ^______^

تسلمين الغلا على الطريقه

^_^

[Qùεεή]

إن شــاءالله ,,
من عيــوني

تسلمون ع الطله
ربي يحفظكم

.
. .

[راجية رضى الله]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله طبخة راائعة

ربي يحفظك ويرعاااك أختي ميره على هذا التقديم الطيب والمميز

لاحرمنا ربي تواجدكِ وأطباقكِ

وفقكِ ربي لكل خير

[Qùεεή]

فديتــج انتي اللي دوم مميزه فطرحج
ربي يحفظج الغلا

.
. .

[دمعة اليتيم]

يسلمووووووو يعيطج العافية وصحة
الصراحة ابدعتي و إنشاء الله راح أحاول اسويها
و بقولج إذا ضبطت معاي..

[تناهيد الحزن]

يعطيج العافيه مادري احس انها حلوه ..

يلا باجر بنجربها ..

[راعيت الكايين]

تسلمييييييييييييييييييين qùεεή

[3ṩђǒǒқєєṪ ๓ǎĐяỉĐ]

رووووووووووعه
فتحي لي الباب باجر
تسلمين فديتج ع الطرح المميز وربي لا هانج

[Qùεεή]

خخخ

تســلمون ع التــواصل

.
. .

[حبيـ الهنوف ـبة]

واو واو شكلهاا لذييييييييذ .. يم يمي

تسلمييين حبيبي ع الطبخه

لا هانج ربي

لما تسوين مرة ثانيه طرشي صوبنا . هههه