المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : منقول: دجاج كنتاكي ..


تناهيد الحزن
06-17-2008, 11:15 AM
http://www.up-00.com/uploads/0bD90160.jpg



المقادير:

دجاجة مقطعة 8 قطع

طحين

بقسماط

بيض

بهارات

ملح

زيت للقلي

الطريقة:

تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع.

يخلط الطحين مع البهارات والملح

يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود

اولا:

يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط

و يوضع في صينية.

يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار

ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة

في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في
مقلاة

اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة.

اقلي حتى يشقر لونة

قدميها مع البطاطا المقلية.

اذا رغبتي في عمل البطاطا

قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي.

و عليكم بالعافيه ..

3ṩђǒǒқєєṪ ๓ǎĐяỉĐ
06-17-2008, 12:59 PM
احسن من الكنتاكي اللي عندنا

يسلمو الغلا ع الطرح ولا هنتي

kinder_l!ve
06-17-2008, 01:43 PM
وااااو كلام والله ^^

يعطيكي العافية ^^

تناهيد الحزن
06-17-2008, 04:48 PM
مشكورين ع المرور ..

و يعطيكم العافيه ..

دمتم بخير..

اختكم ..

تناهيد الحزن ..

الوردة الجورية
06-18-2008, 01:35 AM
تسلمين الغلا على الطرح

^_^

راجية رضى الله
06-18-2008, 01:53 AM
بارك الله فيكِ أختي في الله على الوصفة الطيبة ^__^

جزاكِـ الله خيرا

حفظكِ الرحمان

بوعـ$ـذاب
06-18-2008, 05:18 AM
ثاانكس ع الطرح

اليـــازيـه
06-18-2008, 03:07 PM
تسلمين الغاليه ع الطريقه

HE7
06-18-2008, 04:12 PM
تسلمين الغاليه ع الطريقه ..